Hamamatsu, 16/nov – A queda brusca da temperatura está causando um aumento no número de pessoas contaminadas com o vírus Noro. As infecções costumam ser coletivas, geralmente por consumo de alimentos contaminados preparados por pessoas infectadas ou na utilização de ingredientes impróprios. O surto acontece no inverno porque o vírus fica mais resistente no frio.
No último domingo, 20 alunos de um colégio de Gifu passaram mal durante uma excursão para Nagasaki. A Vigilância Sanitária encontrou o vírus na comida que foi servida no hotel onde eles estavam hospedados. Nesta terça-feira 16, o governo da província de Kanagawa declarou estado de alerta em função do aumento do número de casos e informou que vai reforçar instruções de higiene em restaurantes, hospitais e lares de idosos.
O vírus pode ser encontrado em ostras e outros tipos de conchas. Em função disso, as vendas desses produtos costumam cair a partir de dezembro. Eles podem ser ingeridos sem problemas se forem aquecidos a mais de 85 graus centígrados por um minuto, no mínimo. Pode haver ainda contaminação de pessoa para pessoa.
Por causa do grande número de casos, o Ministério do Trabalho, Saúde e Bem-Estar e os governos locais têm feito campanhas para divulgar as formas de contaminação e os métodos de prevenção, já que não existe remédio para a doença. Em uma pessoa saudável, os sintomas como diarréia, ânsia de vômito, dor na barriga e, às vezes, febre não superior a 38 graus centígrados costumam durar de um a dois dias. A recuperação acontece naturalmente depois desse período.
Saiba mais sobre o vírus Noro
O que é?
Foi descoberto em 1968 na cidade de Norwalk (Estados Unidos), onde houve uma contaminação coletiva atingindo alunos de escola primária. Também é chamado em japonês de vírus do tipo kogata kyukei, por ser um dos menores já descobertos e por causa de seu formato arredondado. Em 2002, o Comitê Internacional de Estudos de Viroses determinou que passaria a se chamar Noro (em referência ao local onde foi descoberto).
Quais são os sintomas das pessoas infectadas?
Diarréia, ânsia de vômito, dor na barriga e, às vezes, febre não superior a 38 graus centígrados. Por causa disso, a contaminação pode ser confundida com uma gripe comum. É importante beber bastante líquido e se alimentar bem. O vírus pode infectar em qualquer época do ano, mas é no inverno que ele fica mais resistente. Uma pessoa saudável tem os sintomas durante apenas um ou dois dias, de 24 a 48 horas depois de ter contraído o vírus. Mas pode se agravar em crianças e idosos. Por outro lado, o vírus pode causar sintomas bem leves dependendo da pessoa, e ela pode contaminar quem está à sua volta sem perceber.
O que pode ser feito para reduzir os sintomas?
Não existe nenhum medicamento para combater o vírus, por isso a melhor forma de combate é a prevenção. Crianças e idosos, principalmente, devem beber bastante líquido. Em caso de desidratação, é necessário levar o paciente até um hospital. Remédios contra diarréia, por exemplo, não são recomendados. O ideal é deixar os sintomas desaparecerem normalmente.
O que fazer quando alguém da família se contamina?
O vírus pode se espalhar pela casa, na maçaneta das portas, nas cortinas e nos objetos de uso pessoal. Todos eles devem ser desinfetados com hipoclorito de sódio. Evitar contato direto com fezes e catarros e use máscaras. No caso de crianças, é preciso tomar cuidado com o manuseio de fraldas sujas. Mesmo com os sintomas desapareçam, a pessoa ainda pode transmitir o vírus por cerca de uma semana. Consultas podem ser feitas gratuitamente nos centros de saúde.
De que forma acontece a contaminação?
É sempre via oral. O vírus pode estar em ostras ou outras espécies de conchas. A infecção acontece quando esses alimentos são ingeridos crus ou não foram devidamente cozidos. Passa também de pessoa para pessoa. Por exemplo, alguém contaminado pode deixar o vírus em algum alimento que preparou, ou nos utensílios, infectando quem come. O vírus também existe nas fezes e no catarro dos contaminados e quando secam podem ser lavados pelo vento. O contato direto com uma pessoa com o vírus também pode causar contaminação.
Em que época do ano os casos de contaminação são mais comuns?
Começam e aumentar em novembro, chegando ao pico em janeiro e fevereiro. A contaminação acontece mesmo com uma pequena quantidade de vírus, por isso todo cuidado é preciso.
É seguro comer ostras ou outro tipo de conchas mesmo cozidas?
O vírus é pouco resistente ao calor. Segundo especialistas, o alimento deve ser cozido a uma temperatura superior a 85 graus centígrados por pelo menos um minuto. Depois de preparar as ostras, é aconselhável desinfetar todos os utensílios domésticos que foram utilizados quando ainda estavam crus. O vírus é vulnerável ao hipoclorito de sódio.
Quais são as outras formas de prevenção?
Lavar as mãos ao chegar em casa, ou antes de preparar as refeições, e deixar sempre as unhas curtas. Na verdade, o sabão ou detergente não mata o vírus, somente faz que que eles desgrudem da pele. Por isso, é bom ainda utilizar buchas ou escovas durante a lavagem.
Fonte: Ministério do Trabalho, Saúde e Bem-Estar
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As ostras cruas podem conter o vírus Noro
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