ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အစုလိုက်အပြုံလိုက်
သကြား ၁ ခွက်နှင့် ၁/၂ ခွက်
ကြက်ဥ ၃ လုံး
½ xícara de manteiga
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
½ xícara de nozes trituradas
½ xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento químico
လွှမ်းခြုံမှု
1 xícara de doce de leite
1 caixinha de creme de leite
Nozes trituradas para decorar
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- Em uma tigela, misture os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.
- Em seguida, acrescente a farinha e o leite. Por último, coloque o fermento químico e as nozes trituradas.
- Despeje em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Prepare a cobertura: com um fuê ou mixer, misture o doce de leite e creme leite, até ficar homogêneo.
- Despeje a cobertura no bolo já assado e decore com as nozes trituradas.
ဂျပန်နိုင်ငံရှိ ထုတ်ကုန်လမ်းညွှန်
Farinha de trigo para bolos e biscoitos: hakurikiko / 薄力粉
Fermento químico: beikingu pauda / ベーキングパウダー
Fotos: Aline Okumura Shiroiwa/Alternativa
Aline Okumura Shiroiwa
အစားအသောက်ပညာကို သင်ယူခဲ့ပြီး Le Cordon Bleu မှာ သင်တန်းအတော်များများကို တက်ရောက်ခဲ့ပြီး ကိုရီးယားကိတ်မုန့်ဒီဇိုင်းအသင်းက အသိအမှတ်ပြု ပန်းကိတ်ဆိုင်ရာ Master Instructor တစ်ဦးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သူမသည် မုန့်ဖုတ်စားဖိုမှူးတစ်ဦးဖြစ်ပြီး International Pastry and Gastronomy Congress Association ၏ တည်ထောင်သူနှင့် စီစဉ်သူလည်း ဖြစ်ပါသည်။.
Receita originalmente publicada na edição 594 da revista Alternativa.
