ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အစုလိုက်အပြုံလိုက်
ကြက်ဥ ၅ လုံး
သကြား ၁ ခွက်
ဂျုံမှုန့် ၂ ခွက်
125 ml de óleo
10 g de fermento químico
125 ml leite quente
100 g de chocolate granulado
Cobertura de chocolate
½ xícara de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de achocolatado
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
အစုလိုက်အပြုံလိုက်
- No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por três minutos.
- Acrescente o óleo e bata por mais dois minutos.
- Coloque a mistura em uma bacia e acrescente a farinha e o fermento. Misture bem com fuê.
- Adicione o leite quente e misture.
- Por último, acrescente o chocolate granulado.
- Unte uma forma com 20 centímetros de diâmetro.
- Asse em forno preaquecido 180 graus por 45 minutos.
လွှမ်းခြုံမှု
- Colocar todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até começar engrossar.
- Cubra o bolo e decore com chocolate granulado.
ဂျပန်နိုင်ငံရှိ ထုတ်ကုန်လမ်းညွှန်
Farinha de trigo para bolos e biscoitos: hakurikiko / 薄力粉
Fermento químico: beikingu pauda / ベーキングパウダー
Chocolate granulado: chokosupure / チョコスプレー
Achocolatado: mirukukokoa / ミルクココア
Fotos: Aline Okumura Shiroiwa/Alternativa
Aline Okumura Shiroiwa
အစားအသောက်ပညာကို သင်ယူခဲ့ပြီး Le Cordon Bleu မှာ သင်တန်းအတော်များများကို တက်ရောက်ခဲ့ပြီး ကိုရီးယားကိတ်မုန့်ဒီဇိုင်းအသင်းက အသိအမှတ်ပြု ပန်းကိတ်ဆိုင်ရာ Master Instructor တစ်ဦးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သူမသည် မုန့်ဖုတ်စားဖိုမှူးတစ်ဦးဖြစ်ပြီး International Pastry and Gastronomy Congress Association ၏ တည်ထောင်သူနှင့် စီစဉ်သူလည်း ဖြစ်ပါသည်။.
Receita originalmente publicada na edição 591 da revista Alternativa.
