Atualizado em: 08/12/2024 10:20
Ingredientes
395 g de leite condensado
4 ovos
200 g de coco ralado
100 g de queijo ralado (parmesão ou meia cura)
60 g de manteiga
Modo de preparo
- Misture bem todos ingredientes e coloque em forminhas.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos e depois mais 10 minutos em forno a 200 graus.
Fotos: iStockphoto
Aline Okumura Shiroiwa
Formada em gastronomia, realizou diversos cursos pela Le Cordon Bleu e é Master Instructor Flower Cake pela Associação Coreana de Design de Bolos. É professora de confeitaria e fundadora e organizadora da Associação Congresso Internacional de Confeitaria e Gastronomia.
Receita originalmente publicada na edição 597 da revista Alternativa.
