Tóquio, Japão – A rede de restaurantes Sukiya, especializada em gyudon (tigela de arroz com tiras finas de carne bovina), anunciou na quinta-feira (28) que irá reduzir os preços de seus principais pratos no Japão a partir do dia 4 de setembro. Esta é a primeira queda nos preços em 11 anos, em meio ao cenário de alta nos custos de vida no país.
De acordo com a empresa, diversos itens, incluindo gyudon e gyusara (carne bovina servida em prato), terão reduções que variam de 10 a 40 ienes.
No caso do prato mais popular, o gyudon, o tamanho normal passará de 480 ienes para 450 ienes. O tamanho grande cairá de 680 ienes para 650 ienes.
Segundo a Sukiya, a decisão tem como objetivo oferecer opções mais acessíveis em um momento em que a inflação prolongada afeta o poder de compra dos consumidores. A empresa espera, com isso, aumentar o fluxo de clientes.
A rede também enfrenta outro desafio: desde março deste ano, após a revelação de casos de contaminação em alguns produtos, o número de clientes caiu em relação ao mesmo período do ano passado, tornando a recuperação da confiança do público uma prioridade.
Em janeiro deste ano, um cliente encontrou um rato dentro de uma tigela de missoshiru servida em uma unidade na província de Tottori. Em março, um outro cliente descobriu partes de uma barata em um produto levado para viagem na cidade de Akishima, em Tóquio.
