တိုကျို၊ ဂျပန် – Uma pesquisa realizada pela Panasonic no Japão mostrou que 48,5% dos entrevistados sentem receio de beber água da torneira diretamente, informou a emissora TBS.
Essa resistência varia significativamente por região, sendo mais baixa na região de Tohoku e mais alta em Okinawa, Fukuoka e na região de Kansai.
A porcentagem de pessoas que bebem água da torneira diretamente é maior em Aomori, liderando com 52%, seguido por Yamagata com 50%, e Niigata e Nagano empatados com 48%.
As menores taxas de consumo direto de água da torneira foram registradas em Okinawa e Shiga, ambos com 12%, seguidos por Nagasaki e Saga com 13%, e Kanagawa com 14%.
Por outro lado, 47,2% dos entrevistados bebem água encanada, sendo que 25,2% a utilizam diretamente da torneira e 22% colocam na panela para fervê-la antes do consumo.
Outros 28% disseram que costumam tomar água mineral engarrafada e algumas pessoas pegam água de fontes naturais nas montanhas.
O ranking das províncias onde a água da torneira é considerada mais gostosa colocou Tottori em primeiro lugar, com 78% dos residentes apreciando sua qualidade. A região é conhecida pelo Monte Daisen, que contribui para a qualidade da água.
Toyama, em segundo lugar (77%), e as províncias de Niigata e Yamanashi, empatadas em terceiro (74%), também foram destacadas por suas águas saborosas, atribuídas à rica natureza e fontes de água locais.
Curiosidades adicionais incluem a água de Kumamoto, conhecida por sua qualidade semelhante à água mineral ao sair da torneira, e a água de Otaru (Hokkaido), que possui uma leve carbonatação para um toque refrescante.
Em contraste, a água da torneira de Tóquio ficou em 36º lugar, apesar de alguns a recomendarem por conter flúor.
Água tratada e segura
Segundo o governo de Tóquio, a água encanada é considerada segura.
O cloro é adicionado à água para eliminar patógenos sem afetar a saúde humana. De acordo com as diretrizes de qualidade da água potável da Organização Mundial da Saúde (OMS), o valor guia para o cloro é de 5 mg/L, uma concentração considerada segura para a saúde humana mesmo com o consumo ao longo da vida.
No Japão, as regulamentações estabelecem que a concentração de cloro residual deve ser mantida acima de 0,1 mg/L. No entanto, devido ao odor de cloro que pode ser gerado em concentrações mais altas, o objetivo de qualidade da água estabelece um limite máximo de 1 mg/L para minimizar esse efeito.
Adicionalmente, muitas estações de tratamento de água estabelecem suas próprias metas de qualidade, visando manter a concentração de cloro residual entre 0,1 mg/L e 0,4 mg/L para garantir tanto a segurança quanto o gosto agradável da água.
ဓာတ်ပုံ- PhotoAC