Saitama – Seis crianças e uma professora quebraram os dentes durante a refeição servida na escola primária Asaka N° 5, na cidade de Asaka, em Saitama.
O fato foi registrado na quinta-feira (11).
Três das crianças afetadas pelo problema foram tratadas em um hospital e outros apenas reclamaram de feridas na boca, segundo informou o Conselho Municipal de Educação de Asaka no sábado (13).
Na merenda foi servido sara udon, que inclui macarrão frito crocante coberto com repolho e outros vegetais, segundo reportou a imprensa local.
A prefeitura informou que o macarrão sara udon costuma ser cozido entre dois e três minutos.
Na cozinha da escola, porém, os responsáveis por preparar a refeição teriam aumentado o volume de macarrão e ampliaram o tempo de fritura para cerca de 10 minutos.
O pessoal da cozinha agiu assim levando em conta que a temperatura do óleo estava baixa e temia que a refeição não estivesse preparada a tempo de servir no intervalo do almoço.
O mais curioso é que antes das crianças e professores, o vice-diretor da escola provou o macarrão e gostou, tanto é que fez sinal positivo, ainda que tivesse achado um pouco duro de mastigar, relataram as autoridades.
Os alunos envolvidos no incidente são da primeira à quinta séries.
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