Tokushima – Um homem idoso morreu na província de Tokushima depois de comer baiacu que ele mesmo preparou em sua casa, informou um jornal local na terça-feira (3).
O idoso, com idade entre 80 e 89 anos, morava sozinho e foi encontrado morto por familiares que foram até a casa dele, segundo o Tokushima Shimbun.
Uma autópsia indicou que o corpo do homem tinha tetrodotoxina, uma substância altamente tóxica encontrada em peixes como o baiacu (fugu, em japonês).
Por causa dessa toxina no fígado do peixe, somente pessoas devidamente licenciadas podem preparar pratos com baiacu em restaurantes e o consumo em casa é proibido por leis locais.
O fugu é considerado um peixe nobre no Japão, apesar de ser facilmente encontrado no mar, e costuma ser servido como sashimi.
A tetrodotoxina pode causar morte poucas horas depois de seu consumo, deixando o corpo inteiro paralisado e com dificuldade de respiração, segundo o jornal.
A última morte causada pelo consumo de baiacu na província de Tokushima ocorreu há 26 anos, em 1994.
Foto: iStockphoto




