Tóquio, Japão – O Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas do Japão, em conjunto com a Agência de Serviços de Imigração, anunciou na sexta-feira (27) uma decisão importante para o mercado de trabalho. A partir do dia 13 de abril, o governo suspenderá temporariamente a aceitação de novos trabalhadores asiáticos sob o visto de “Habilidades Específicas nº 1” no setor de restaurantes.
Essa interrupção ocorre porque o número de trabalhadores na área está prestes a atingir o limite máximo estabelecido pelo governo. Segundo dados oficiais, o setor contava com cerca de 46 mil estrangeiros até o final do mês passado. A estimativa das autoridades indica que o teto de 50 mil pessoas será alcançado já no mês de maio.
Impacto no setor de restaurantes
Embora a suspensão gere um alerta, o governo ainda não definiu um prazo para a retomada das contratações. O visto de habilidades específicas (tokutei ginou/特定技能) engloba países asiáticos com os quais o Japão tem acordo.
O Ministério afirmou que o processo será reiniciado assim que houver margem suficiente após uma revisão das cotas.
Atualmente, o sistema de habilidades específicas abrange 19 áreas onde o Japão reconhece a escassez de mão de obra. Além de restaurantes, setores como agricultura e fabricação de alimentos já preencheram mais da metade de seus limites previstos.
Nesse sentido, o impacto imediato nas grandes redes de restaurantes parece controlado. Em consultas realizadas pelo Ministério da Agricultura, grandes empresas do setor afirmaram que a suspensão não deve paralisar as operações de imediato.
Além disso, o governo destaca que esses trabalhadores representam apenas cerca de 1% do total da força de trabalho no ramo de alimentação fora de casa.
Desafios de mão de obra e condições salariais
A dependência desse tipo de visto cresceu consideravelmente nos últimos dois anos, período em que o setor ganhou 33 mil novos funcionários.
De acordo com o Ministério, a maioria desses novos postos foi ocupada por estrangeiros com o visto de Habilidades Específicas nº 1. As empresas costumam valorizar esses profissionais porque, ao contrário dos estudantes estrangeiros, eles trabalham em período integral e apresentam um aprendizado mais rápido das funções.
Apesar disso, o setor enfrenta dificuldades estruturais para atrair trabalhadores japoneses. Dados do Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar mostram que o salário médio em restaurantes é de aproximadamente 310 mil ienes, valor abaixo da média geral da indústria, que gira em torno de 370 mil ienes.
Por isso, as autoridades pretendem incentivar as empresas a melhorarem as condições de trabalho e os salários para atrair mais funcionários locais, em vez de dependerem exclusivamente da mão de obra externa.
Perguntas frequentes
- Por que o Japão suspendeu o visto para o setor de alimentação?
A suspensão acontece porque o número de trabalhadores estrangeiros nessa categoria atingiu o limite de 50 mil pessoas estabelecido pelo governo. A medida visa organizar o fluxo migratório dentro das metas planejadas. - Quando o governo pretende retomar a aceitação de novos trabalhadores?
Ainda não existe uma data confirmada para o fim da suspensão. A retomada depende de uma revisão das cotas oficiais ou da abertura de novas vagas conforme profissionais atuais deixem o programa. - Qual é a diferença entre o visto de Habilidades Específicas 1 e 2?
O visto de tipo “1” permite uma permanência de até cinco anos para trabalhadores com competências básicas. Já o tipo “2” exige um nível de habilidade mais elevado, mas o visto pode ser renovado.
