တိုကျို – O Dia dos Namorados no Japão é chamado de Valentine’s Day ou Dia de São Valentim e é celebrado no dia 14 de fevereiro, quando as mulheres devem presentear com chocolate alguém que lhe é especial, podendo ser o namorado, amigos, colegas de trabalho. A contrapartida vem um mês depois, no dia 14 de março, no chamado White Day, quando é a vez dos homens presentearem suas namoradas, amigas, segundo o Live Japan.
Existem diferentes teorias para o Dia de São Valentim ser comemorado assim no Japão.
Uma diz que em 1936, o confeiteiro Morozoff, de Kobe, na província de Hyogo, publicou anúncio em um jornal em inglês, o Japan Adviser, sugerindo que os leitores dessem chocolate como presente para o Dia dos Namorados, conforme o Nippon News.
Outra teoria aponta que uma confeitaria lançou chocolates em forma de coração em fevereiro de 1958, e outra ainda indica que uma campanha foi lançada em 1960 pela empresa de doces Morinaga, sugerindo chocolate como forma de presentear alguém amado.
Por isso é comum as pessoas irem a lojas, supermercados, nesta época do ano, e encontrarem um local onde estão exibidos chocolates de todas as formas e preços, dispostos em embalagens requintadas.
Mas há a opção de chocolates caseiros, sabendo que há muitas pessoas fazendo estas delícias em caráter artesanal.
E na hora de comprar seu presente em forma de chocolate para alguém especial, saiba que existem algumas diferenças entre eles, como indica o Live Japan.
Giri Choco – São os considerados “chocolates obrigatórios”, isto é, dados a colegas de trabalho, familiares, amigos, conhecidos. E por este motivo são até mais baratos e o gesto, claro, não tem relação com romantismo.
Honmei Choco – Este chocolate é indicado para o par romântico ou uma pessoa pela qual se tem um sentimento especial. Neste caso, o produto tem uma qualidade melhor e são esteticamente mais bonitos e, portanto, mais caros.
Tomo Choco – Se você não tem namorado (a), não se preocupe. Há uma versão para os solteiros. E é comum as mulheres presentarem suas amigas com esta versão chamada Tomo Choco.
Jibun Choco – É o chocolate que a pessoa dá a si mesma.
Ainda que esteja prevalecendo o estado de emergência em dez províncias, muitas lojas estão expondo suas opções de presente.
Aqui vão algumas dicas do site Retrip de marcas de chocolates:
Pierre Marcolini – marca de luxo para quem gosta de chocolate com baixo teor de açúcar. Seus chocolates combinam ingredientes como compotas de frutas e ganache com aroma floral.
Jean-Paul Hévin – Tem uma caixa para o Dia dos Namorados com 12 bombons, sendo seis exclusivos para aquela pessoa que você gosta muito.
Patisserie Sadaharu Aoki – Seus bombons vêm com cores brilhantes, podendo ser encontrados em lojas de departamento.
Wittamer – Marca de chocolate que fornece seus itens para a família real da Bélgica. Sua coleção do Dia dos Namorados é feita de quatro tipos de chocolates inspirados em personagens de contos de fadas.
Lindt – Suas trufas são originais e presentes populares para a data e são encontradas nas lojas Linz em todo o país ou online. Uma dica é a caixa Lindor Classic com forma de coração.
O site Japankuru dá algumas dicas para quem tiver dúvida do que comprar:
Starbucks – tem bebidas próprias para a data, como o Melty Chocolate Frappuccino e o Melty Chocolate Mocha, enfeitados com calda e pedaços de chocolate.
Mister Donut – na loja há boas opções luxuosas. Os donuts são em forma de anéis em estilo de fondant francês au chocolate (bolo de lava), recheados com molho de chocolate, caramelo ou framboesa, ou em forma de coração recheados com creme.
McDonald’s – a rede tem bebidas com grande dose de molho de morango e cobertas com raspas de chocolate branco.
Nana’s Green Tea – a casa oferece geralmente bebidas de chá verde e doces de matcha. Mas nesta data dos namorados houve a união com a Häagen-Dazs para oferecer o Copo de Chocolat Matcha com Häagen-Dazs, servido em uma taça de vinho sem haste.
Eggs ‘n Things – a casa havaiana serve costumeiramente café, ovos, pilhas de panqueca no estilo café da manhã americano. Mas para o Dia dos Namorados a opção fica com as Panquecas Fondant au Chocolat, isto é, panquecas de chocolate cobertas com molho de chocolate no estilo bolo de lava, além de chantilly extra e morangos.




